农历五月初五是我们期盼已久的端午节，家家户户会吃粽子等具有端午民族特色的节日食品。同样，在公历5月5日，也是日本的端午节，日本人民在这一天也会有吃粽子的习俗。5月5日这天，大家小巷悬挂鲤鱼旗，因为这天也是日本的儿童节（男孩节），是和端午节重合的。

所以那一天会很热闹，当天必备的元素会有很多，日本人很重视节日的仪式感。男孩子的驱魔的头饰，鲤鱼旗，菖蒲叶泡澡，当然还有和中国一样的粽子。可以说，把中国文化传承的很好。

奈良时代之后的平安时代，中国端午节的粽子传入日本，但只有日本皇式在端午节才能吃上这份来自中国的供品，后来才得以普及。而寄托的情怀也没有被岁月侵蚀所改变，一样也是愿消灾驱魔，祈愿健康。

日本江户时代的粽子品种就有很多，皇宫和幕府作为贡品的品种是用粳米做的粽子叫做“御所粽”、“内裹粽”；日本儿童节，寓意健康成长的给男孩吃的“百索粽”、“九子粽”；把用黏米做的粽子叫做“饴粽”。地方上还有把山茶花根烧成灰，放到黏米里面做成的粽子，叫做“朝比奈粽”。在江户那个战争纷争的时代，武士携带这样的食物，便于储存，不易腐化。

日语里粽子为【ちまき】 “茅卷"，在日本，区别于中国的粽子，它不是用糯米，是用磨碎的米粉，其粽子的形状也与中国的不同。随着时代的迁移，日本京都的糕点匠将其改良，今天的日本粽子可以算是一种糕品点心，大部分为红豆馅偏甜，在日本属于“和菓子”的一类。粽子在日本的做法样式有很多，形状上，有 “锥粽”、“菱粽”、“筒粽”、 “秤锤棕”等；粽子叶有白茅、竹叶、蒿叶等等。很有趣的是，按照日本的区域不同，也会有类似中国南北方的饮食文化差异。

如图，黄色地带所显示的，都是吃三角粽子，可以说占据了日本的85%的地方，包括北海道地区、东北部、中部和关东。该地带粽子普遍是使用竹叶来包。起初在端午节吃粽子的习俗东北和北部地区都还没有被固定下来，属于被中部和关东地带所影响。

日本的片南部，近畿、中国、四国和九州的部分地区，粽子包的像个长长的“鸡腿”，也就是锥粽。

以上三个地区的粽子，都味道偏淡，可以蘸着糖、酱油、黄豆粉等佐料搭配食用。

提到日本端午节，不得不说日本的节假日真的是非常多，光儿童节实际上就有三个。"快节奏，加班多，压力大"，来到这里生活后，你会发觉： "重时间，不加班，假期多"也是日本的特点。

日本的假期之多，什么民间的，国公休的……一双手数不过来。但从这却能看出，日本对于民族文化与信仰的重视。不得不感叹，国内的节日文化已经慢慢被"商业化促销"所取代，变成了我们沿袭的是西方的一种商业手段，却丢弃了太多"节日原汁原味"。

日本庆祝节日，一向大张旗鼓，旅游时幸运的话，街边就能看到他们的各种庆祝活动，有很多人问我什么时候去可以遇到文化祭之类的庆祝活动，这个嘛："随缘"。不过，可以给到一个节假日时间表，可自行妥善安排。

§ 多到瞠目结舌的公休假日

公假日，就是国定公休日。这里不乏成人日，绿之日，海洋节，山之日，秋分节，体育节比较惊叹的节日。“假日”和“辅修日”这里着重解释一下，日本法律规定，夹在两个公休日之间的平日定为“假日”。“辅修日”，是指节假日和双休日重合时，下一个平日，定为“辅修日”。

这里的公休日，不包含每年的春假，暑假，秋假和寒假。而四季假也不像国内仅限于学生和老师，而是上班族，金领，白领，蓝领全部适用。但季节假期时长最多为半个多月，没有国内两个月暑假那样长。