一泊二食，一期一会”，说得便是汤泉为核心的日式旅馆体验。一期一会，一生只相遇一次的珍贵机缘，影射着业者所追求的“令人死而无憾的极致体验”。

与其将传统日式旅馆归为一种酒店类型，倒不如将之视为一种文化传承，或者艺术形式。传承千年的“旅馆”概念，形致大体都有些雷同，一间“旅馆”的高下便都取决于细节。

在日本能真正体验一番极致的日式旅馆，算的上是“一期一会”的缘分，体验的自是想逃离声色犬马的烦嚣城央，宽大浴衣罩着微微发热的身体，呷饮一壶本地清酒，夜游石灯初上的日式庭院，木屐底摩挲着碎石路，耳畔则是细碎低沉的虫鸣，微风沉醉的夜晚，不过如是。

今日我们就为你盘点那些在日本排队都不一定能订上的酒店，你若曾经有幸与它“一期一会”，那实在是份珍贵的缘分呐！

♟石川县ARAYA TOTOAN

--加贺山间的荒屋滔滔庵--

位处山代温泉的荒屋滔滔庵，是一间自藩政时代创业至今800余年的祖传旅馆，却俨然加贺山中至宝。榻榻米铺就的客房中，运用传统中调营造沉稳和风，大扇红赭窗格面山林而开，洗练简约的卧室中则放着一张蒲团似的床榻。

缀以各式当代日本艺术画作，造型各异的纸灯笼，甚至曾在此寓居一年之久的日本著名书画艺术家鲁山人的书法真迹。每间客室均拥有私人露台，以及带有独特木香的丝柏木汤池——盛满了温热的山代温泉。

仅有7间客房的滔滔庵，还附有3处独具匠心公共泉池：一处同样以香木打造而成、一处则是鲜有人工、岩石环绕的露天汤泉、最后一处半露天汤泉，则在一个雾气氤氲的岩洞之中。

酒店餐饮来自石川县漫长海岸线出产的新鲜海货，是制作鲜汤最上等材料，盛于“加贺烧”陶器与“山中涂”漆器之中，装盘之赏心悦目。面对一间历时近千年的经典旅馆，你需要的只是耐心、细心地品味那历久弥新的传统之美。

房间数：7 客房

地址：YamashiroOnsen Yunogawa, Kaga-shi, Ishikawa Prefecture

抵达：旅馆提供从JR加贺温泉站出发的免费接送服务（10分钟车程），但须提前预定。从小松机场乘坐出租车前往旅馆约需25分钟

♟广岛SEKITEI

--与石山融为一体--

从广岛开出40分钟，位于首屈一指的宫滨温泉附近的传统日式旅馆——石亭，依傍海滨、遥望宫岛，取意自“与石山融为一体”，是宫滨温泉一代最富盛名的日式旅馆。

居高临下的石亭，可轻松观览极致的濑户内海海滨风光。全馆仅有10间客房，于阶梯式山崖上高低错落，堪称和式版的“Villa”。整间旅馆没有任何类同的客室，临园观海的独特窗景也均自成一派。

以木、竹、石等天然建材所构建的日式清简，略去多余意象，诉求于原汁原味的古朴和味。敢于在名号中突出“庭园”一词，石亭的园林造诣也颇为了得，一草一木一石一水，交相辉映，意趣盎然。

房间数：10 客房

地址：3-5-27Miyahama-onsen, Hatsukaichi-shi, Hiroshima Prefecture

抵达：从广岛驾车出发40分钟或乘坐JR线30分钟至Onoura站，乘坐免费接驳班车前往酒店

♟伊豆半岛ASABA

--温泉旅馆界的“日本第一”--

有人说，没去过Asaba，就算不得到过伊豆。拥有近350年的历史的Asaba，位处修善寺温泉街，是日式传统旅馆“一泊二食”理念的发祥地。这间诞生了《伊豆的舞女》的温泉街上数百年历史的旅馆，屡屡被冠以温泉旅馆界的“日本第一”。

古色古香的唐破风式样门脸，与宽阔的日式庭院一道，令人顿觉心旷神怡。庭院中邻水而建的“月桂殿”，几乎每晚都会上演日本传统能剧。旅馆内所有客房，都能以极佳的视野遥观戏台。

客房内无论家具、装饰，都可用日式清减来形容。值得一提的是半开放式的浴室，可在沐浴私人汤泉时，夜望繁星，亦可在晨起梳洗时，谛听山林。此外，Asaba摆盘精致的夜食，从伊势龙虾、香菇鲜笋高汤，到白鱼刺身，再及陶锅炖煮的炊饭，每一样都令人不忍动筷、回味无穷。

居高临下的石亭，可轻松观览极致的濑户内海海滨风光。全馆仅有10间客房，于阶梯式山崖上高低错落，堪称和式版的“Villa”。整间旅馆没有任何类同的客室，临园观海的独特窗景也均自成一派。

以木、竹、石等天然建材所构建的日式清简，略去多余意象，诉求于原汁原味的古朴和味。敢于在名号中突出“庭园”一词，石亭的园林造诣也颇为了得，一草一木一石一水，交相辉映，意趣盎然。

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